近些年生物制药的兴起，使酵母成为生物制药研究者首选的模式生物系统和工具。酵母成为普遍的基因表达研究和重组蛋白的常见载体。主要应用于hpv疫苗、酶的提取、动物疫苗等。

ATS酵母菌破碎实验

1、样品：

样品2个, 都不是活菌, 对温度要求不高，后续要喷雾干燥。

2、实验目的

使用高压均质机，破碎酵母，看最终破碎效果。

3、实验工艺

设备：BASIC30 测试流量1300bar时，水流量为96L/h

1号样品— 干净酵母，含量6%， 特殊用阀 1300bar处理5遍

2号样品— 酵母含量5％ 镀 特殊用阀 1300bar处理4遍

4、实验结果

1号样品显微镜观察，对细菌做了亚甲基蓝染色，视野里蓝色菌团里有一些看起来没破的菌，其他没染上色的碎片为破碎的细菌碎片。

实验小结：

1、5次破壁后，稀释比例1：1，镜检视野里还是有些蓝色的菌，不过很少。

2、破碎酵母不仅跟压力有关，还跟阀体结构有关，特殊用阀破碎力要大些。